Masahiro MVS brødkniv 21 cm sølv

Masahiro MVS brødkniv 21 cm - tagget presisjon

Masahiro MVS brødkniv 21 cm kombinerer den gode kontrollen fra en kokkekniv med et skarpt, tagget blad som skjærer effektivt gjennom både sprø skorper, grove brød og myke bakverk. Den japanskproduserte kniven veier bare 160 gram og har et rustfritt stålblad med en hardhet på 58 +/- 1 HRC.

Masahiro MVS brødkniv for rene snitt

Det 21 cm lange knivbladet følger brødets overflate uten at du trenger å presse hardt. Den taggete eggen griper tak i skorpen og lager jevne skiver, samtidig som myke kaker og luftig bakst får en penere snittflate. Formen er inspirert av kokkekniven, noe som gir en allsidig brødkniv med god balanse og kontroll i hånden.

Enten du skjærer surdeigsbrød til frokosten, hjemmebakt loff til matpakken eller en myk kake til kaffen, gjør denne kniven jobben enkelt. Den kan også være et praktisk valg for deg som ønsker én brødkniv til flere typer bakst.

Japansk håndverk og stabil konstruksjon

Masahiro MVS er en videreutvikling av den populære MV-serien. Kniven er laget i Japan og har en solid konstruksjon med hel tange som bidrar til stabilitet og god holdbarhet. Skaftet er utført i metall og gir et stilrent uttrykk i sølv. Med en slipevinkel på 16° er kniven utformet for presis skjæring, mens den lave vekten gjør den behagelig å bruke over tid. De viktigste spesifikasjonene er:

• Knivtype - brødkniv med tagget egg
• Bladlengde - 21 cm
• Materiale - rustfritt stål
• Hardhet - 58 +/- 1 HRC
• Slipevinkel - 16°
• Skaft - metall
• Vekt - 160 g
• Total lengde - 35,5 cm
• Bredde - 6,5 cm
• Farge - sølv
• Opprinnelsesland - Japan

En brødkniv som bør vaskes for hånd

For å ta best mulig vare på bladet og konstruksjonen anbefales håndvask med mildt oppvaskmiddel, etterfulgt av grundig tørking. Masahiro MVS brødkniv tåler ikke maskinvask, mikrobølgeovn eller frysing, og er ikke varmebestandig. Oppbevar den trygt og separat fra annet bestikk, slik at den taggete eggen holder seg skarp og beskyttet.