Minosharp - Slipestein kombi #220/1000

Minosharp kombinasjonsslipestein #220/1000

Gi sløve kjøkkenkniver nytt liv med Minosharp slipestein kombi #220/1000. Den dobbeltsidige modellen kombinerer en grov korning på 220 for svært sløve kniver og hakk i eggen med en middels grov korning på 1000 for vanlig vedlikeholdssliping. Med steinholder og to vinkelguider blir det enklere å holde riktig slipevinkel - også når du sliper for første gang.

Minosharp #220/1000 for grovsliping og vedlikehold

Har kniven sluttet å gli lett gjennom tomater, løk eller kjøtt? Start med 220-siden for å bygge opp en ny egg på en skadet eller svært sløv kniv. Når eggen er jevn, snur du steinen og bruker 1000-siden for å slipe frem en skarpere og glattere avslutning. Den middels grove siden passer også godt til jevnlig vedlikehold av kniver som allerede er i god stand.

Riktig slipevinkel med praktiske vinkelguider

En jevn vinkel er avgjørende for et godt sliperesultat. De medfølgende vinkelguidene hjelper deg med å holde kniven stabilt i omtrent 15 graders slipevinkel, slik at du får en mer kontrollert og presis sliping fra hæl til spiss. Det gjør settet til et godt valg for både nybegynnere og mer erfarne hjemmekokker.

Settet har følgende egenskaper og materialer:

• Dobbeltsidig slipestein
• Grov korning 220
• Middels grov korning 1000
• To vinkelguider
• Steinholder inkludert
• Keramisk slipemateriale med sandstein og plastdetaljer
• Produsert i Japan

Minosharp er kjent for brukervennlige løsninger for knivvedlikehold, og denne kombinasjonssteinen er utviklet med japanske kniver i tankene. Den passer særlig godt når du ønsker mer kontroll enn med en elektrisk knivsliper, samtidig som du vil kunne reparere og vedlikeholde knivseggen med samme produkt. Et godt tips er å arbeide rolig og med jevnt trykk - la slipesteinen gjøre jobben.

Produktdetaljer - Merke - Minosharp. Artikkelnummer - MC-471. SKU - 64717. EAN - 4543455471002. Kniv selges separat.