Miyabi 5000MCT Gyutoh kokkekniv 20 cm
Gyotoh-kniven fra Miyabi er en skarp 20 cm lang kokkekniv, med et høyt blad som lar deg kutte og hakke grønnsaker, kjøtt og fisk uten å treffe skjærebrettet med knokene. Mizu 5000MCT har en bladkjerne av herdet SG2-pulverstål og er innstøpt i to lag rustfritt stål med en Tsuchime-hamret overflate på bladet, en teknikk som g......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.
Topplisten: Miyabi Kokkekniv
Populære produkter
Produktinformasjon
Miyabi 5000MCT Gyutoh kokkekniv 20 cm - Perfeksjon på kjøkkenet
Opplev mesterlig presisjon og uovertruffen kvalitet med Miyabi 5000MCT Gyutoh kokkekniv 20 cm. Denne japanske kniven fra Miyabi-serien Mizu5000MCT er et kunstverk av funksjonalitet og eleganse.
Skarphet og holdbarhet i verdensklasse
- Bladlengde: 20 cm
- Bladmateriale: Rustfritt stål, Damaskusstål
- Kjerne: Herdet SG-2 stål for eksepsjonell hardhet (63 HRC)
- Hamret Tsuchime overflate: Gir et vakkert mønster og hindrer mat fra å feste seg
Ergonomisk design for optimal ytelse
- Skaft: D-formet Micarta for komfortabelt grep
- Balansert konstruksjon: Metallokk på enden for perfekt balanse
- Håndslipet etter Honbazuke-metoden: Tre-trinns sliping for overlegen skarphet
Miyabi 5000MCT Gyutoh kokkekniv 20 cm er den ultimate allround-kniven som lar deg kutte, hakke og skjære med presisjon og letthet. Perfekt for både profesjonelle kokker og hjemmekokker som setter pris på kvalitet og håndverk.
Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.
Spesifikasjon
Spesifikasjoner
| Stålets hardhet (HRC) | 63.0 |
| Skaftmateriale | Plast |
| Skaftfarge | Svart |
| Opprinnelsesland | Japansk |
| Laminering (antall lag stål) | 101 |
| Knivsett | Nei |
| Kniver | Gyutokniv |
| Egenskaper | Håndvask |
| Bladmateriale | Rustfritt stål, Damaskusstål |
| Bladfarge | Sølv |
Generelt
| Type japansk kjøkkenkniv | Gyuto |
| Typ | Japansk kniver |
| Bladlengde | 20 cm |
| Antall kniver | 1 stk |
Fordeler og ulemper
Fordeler med dette produktet
Eksepsjonell skarphet. Bladets 63 HRC SG‑2 stål gir skarpe og holdbare kutt i lang tid.
Bekjemmende overflate. Hamret Tsuchime‑mønster og damaskusstål reduserer mat som fester seg, noe som gjør skjæringen jevnere.
Ergonomisk håndtak. D‑formet Micarta‑grep gir komfort og kontroll, selv ved lange kutteoppgaver.
Perfekt vektbalanse. Metallokken midt på skaftet skaper en jevn fordeling av kraft og reduserer belastningen på hendene.
Allround‑Gyuto med 20 cm blad. Størrelsen og den japanske Gyuto‑formen gjør kniven ideell for både profesjonelle kokker og hverdagsbruk.
Ulemper med dette produktet
Enkel hantering ved vask. Bladet krever kun håndvask, noe som kan være mindre praktisk i travle kjøkken.
Plast‑skaft. Micarta‑materialet er plast, som kan føles mindre robust og ermer enn tradisjonelle treskaft.
Kort bladlengde. Bladets 20 cm kan være for kort for større skjæreoppgaver, noe som begrenser allsidigheten.
Ingen tilhørende set. Kjøp av dette kun én kniv gir ingen samspelt sammenheng med andre kjøkkenredskaper.
Pris og prishistorikk
Victorinox Swibo Utskj??ringskniv 13 cm ??? OransjeTramontina Polywood kokkekniv 20,5 cm brunTramontina Polywood kokkekniv 20,5 cm brunMaku Kokkekniv med pakkatreh??ndtak 9 cm
Global G 2 kokkekniv 20 cm + skjærebrett i sukkerrørMaku Damaskus kokkeknivPallarès Kjøkkenkniv 13 cm rustfritt stål/oliventrePallarès Kjøkkenkniv 16 cm rustfritt stål/oliventre
Pallarès Kjøkkenkniv 9 cm rustfritt stål/oliventreMiyabi Mikoto kokkekniv 16 cmEkstra Klinge Til Lime SkærerZwilling Spectrum Kokkekniv 20 cm