Ryda Knives Ryda Knives A30 oppskjæringskniv 20 cm

Ryda Knives A30 oppskjæringskniv 20 cm er laget for deg som vil ha rene, profesjonelle snitt – enten det gjelder stek, skinke eller filet. Det lange, smale bladet glir gjennom kjøttet med kontroll og presisjon. Kniven er balansert for nypgrepet og gir en naturlig følelse i hånden. Bladet er laget i 3-lags damaskusstål med en Aus-10 kjerne og har en hardhet på 60 HRC. Med 15° sliping på hver side bevarer den skarpheten lenge og er enkel å vedlikeholde. Det stabile håndtaket i valnøtt gir godt grep og et vakkert, unikt uttrykk.