Forged Kokkekniv 33 cm olive

Forged Olive kokkekniv 33 cm i japansk 440C-stål

Forged Olive kokkekniv på 33 cm er en allsidig kjøkkenkniv for deg som vil ha presisjon, god balanse og et vakkert verktøy ved skjærebrettet. Den håndsmidde kniven har et europeisk-inspirert blad som passer til alt fra finhakking av urter og grønnsaker til skjæring av kjøtt og fisk. Med en vekt på 240 gram ligger den stødig i hånden uten å føles unødvendig tung.

Forged kokkekniv med skarpt 440C-blad

Bladet er fremstilt av japansk 440C rustfritt stål med en hardhet på 58 Rockwell. Det gir god slitestyrke og gjør at kniven holder seg skarp ved regelmessig bruk. Den presise skjærevinkelen på 18 grader gir fine, kontrollerte kutt, mens bladtykkelsen på 2 mm bidrar til en god kombinasjon av styrke og smidighet. Enten du kutter løk, deler tomater eller skjærer kjøtt i jevne skiver, får du en kokkekniv som gjør arbeidet effektivt og behagelig.

Olive-håndtak med naturlig uttrykk

Det vakre håndtaket i oliventre gir kniven et varmt og personlig preg. Treverket ligger komfortabelt i hånden og gir et godt grep under forskjellige kjøkkenoppgaver. Sammen med det stålblanke bladet får du en harmonisk kombinasjon av funksjon og design – en kniv som gjerne kan få en fast plass på kjøkkenet eller vises frem i en knivblokk.

En allsidig kniv til det daglige kjøkkenet

• Passer til hakking, skjæring og grov kutting
• Egnet for urter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk
• Håndsmidd konstruksjon for en solid og karakteristisk følelse
• 33 cm total lengde og 240 g vekt
• Blad i rustfritt japansk 440C-stål
• 2 mm bladtykkelse og 18° skjærevinkel
• Håndtak i oliventre

For å ta best mulig vare på både stålet og håndtaket anbefales håndvask. Tørk kniven godt etter rengjøring, og oppbevar den trygt i en knivblokk, på en magnetlist eller med annet egnet knivoppheng. Kniven leveres i en eksklusiv gaveeske og inkluderer 10 års garanti – et flott valg til den matglade hjemmekokken eller som en gjennomtenkt gave.