Hexclad Hybrid santokukniv 18 cm rustfri

Hybrid Santokukniv 18 cm fra Hexclad som sammen med Gordon Ramsay utviklet en serie uslåelige kniver.En god kniv er kokkens forlengede arm og kjøkkenets viktigste redskap. Knivene fra Hybrid-serien kombinerer det beste fra knivverdenen med ekte 67-lags japansk Damaskus-stål og et ergonomisk håndtak, laget av Packaträ, som ligger godt i hånden mens du jobber.Japansk Damaskus-stål er kjent for sin styrke og holdbarhet, og håndverket går tilbake til samuraienes dager. Det karakteristiske mønsteret på knivbladet er et resultat av produksjonsmetoden med lag på lag av stål. Det er en prosess som ikke bare produserer et visuelt vakkert produkt, men også eksepsjonelt skarpe kniver. 60° Rockwell, et solid blad som gir perfekt balanse og lav vekt gjør denne kniven til din favoritt i hverdagen.Bruk kniven med forsiktighet og aldri hakk eller kutt frossen mat, da dette kan skade kniven.