Kai Shun Pro Sho Usuba 16,5cm

Knivbladet er produsert av korrosjonsresistent A 10-stål med en hardhet på 61 (±1) HRC. Den ene siden av skjærekanten er skjerpet til en vinkel på 45°, noe som gir den nødvendige skarpheten for svært presist arbeid. Bladets flate er hulslipt, hvilket skaper en luftpute mellom bladet og materialet som skjæres. Sammen med et br......

fra 3 790,-

Tilgjengelig i 2 butikker

Frakt og levering

Produktinformasjon

Oppdag Kai Shun Pro Sho Usuba 16,5 cm

Er du på jakt etter en grønnsakskniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi? Da er Kai Shun Pro Sho Usuba 16,5 cm den perfekte løsningen for deg! Denne kniven er ikke bare et verktøy; den er en investering i ditt kjøkken.

Presisjon og ytelse

Med sitt rette blad er Usuba-kniven designet for å skjære grønnsaker med høy presisjon. Den er ideell for:

Skjæring av tynne skiver: Oppnå perfekte, jevne skiver av alt fra agurk til reddiker.
Kapping og hakking: Det brede og flate bladet gjør det enkelt å hakke og kaste opp grønnsaker, perfekt for gryteretter.
Katsuramuki: Bruk kniven til å utføre denne tradisjonelle teknikken som gir lange, tynne skrell av grønnsaker.

En essensiell del av kjøkkenet

Usuba-kniven blir et uunngåelig verktøy for både profesjonelle og hjemme kokker som ønsker å skape vakre, estetisk tiltalende retter. Enten du lager sushi eller en grønnsaksstuing, vil denne kniven hjelpe deg med å oppnå imponerende resultater.

Tekniske spesifikasjoner

Materiale: Laget av korrosjonsresistent A 10-stål for langvarig holdbarhet.
Hardhet: 61 (±1) HRC, noe som gir en skarphet og holdbarhet som få kan måle seg med.
Bladdesign: Hulslipt flate for redusert friksjon og optimal skjæring.
Bladvinkel: 45° for presisjonsarbeid.

En kniv for de seriøse kokkene

Kai Shun Pro Sho Usuba 16,5 cm er mer enn bare en kniv; det er en forlengelse av din egen kreativitet på kjøkkenet. Med uovertruffen skarphet og ergonomisk design, vil du oppdage hvor lett det er å forvandle råvarer til mesterverk!

Topplisten: Kai Kokkekniv

Kai Shun Premier kokkekniv 20 cm

2 490,-

Kai Shun Classic kinesisk hakkekniv 18 cm

2 890,-

Kai Shun Classic kokkekniv olivenslipt 20 cm

2 190,-

Kai Shun Classic universalkniv 15 cm

1 398,-

Kai Shun Classic kokkekniv 20 cm

2 360,-

Kai Shun Classic kokkekniv 15 cm

2 097,-

Kai Shun Classic DM-0707 Kokkekniv 25,5 cm

2 529,-

Kai Wasabi Black nakirikniv 16,5 cm

551,-

Kai Wasabi Black kokkekniv 15 cm

519,-

Kai magnetisk knivbeskyttelse 6 x 24 cm

289,-

Spesifikasjon

Spesifikasjoner

Bladmateriale

Rustfritt stål

Generelt

Type japansk kjøkkenkniv	Usuba
Typ	Japansk kniver
Bladlengde	16.5 cm
Antall kniver	1 stk

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet

Langtvarig skarphet. Hardheten på 61 HRC og A10 rustfritt stål gir et blad som holder seg skarpt over tid, gir jevn og presis skjæring.

Presisjonsskjæring. 45° bladvinkel og hulslip‑flatbladet gir minimal friksjon, noe som gjør tynne, jevne skiver av agurk til reddiker.

Allsidig grønnsakskniv. Det brede, flate bladet gjør at kniven fungerer utmerket til kapping, hakking og tradisjonell Katsuramuki, og gir estetiske retter.

Ergonomisk og moderne design. Den ergonomiske formen og moderne produksjonsteknologi gjør håndholdet komfortabelt og fremmer beregnet håndting.

Kvalitetsmerke Kai. Merket Kai signaliserer påliteligheten og håndverket i en japansk kjøkkenkniv, noe som gir ekstra tillit til bruker.

Ulemper med dette produktet

Begrenset bladlengde. Bladlengden på kun 16,5 cm kan gjøre det utfordrende å håndtere større grønnsaker eller større kutt.

Spesialisert bruk. Kniven er primært designet for grønnsaker og kan være mindre egnet til kjøtt eller harde deler.

Krevende vedlikehold. Den høye hardheten på 61 HRC kan kreve nøye vedlikehold og spesiell etterbehandling for å opprettholde optimal skarphet.

Populære produkter

Kai Shun Premier kokkekniv 20 cm

2 490,-

Swiss Classic Foldable Paring Knife, wavy edge, 11

275,-

-23%

Global GZ 2 Kokkekniv DLC 20 cm Sort

2 479,-

3 199,-

-1%

Orrefors Jernverk Kokkekniv

148,-

149,-

Victorinox Swiss Modern kokkekniv 22 cm valnøtt

9 263,-

Kai Shun Classic kinesisk hakkekniv 18 cm

2 890,-

Brusletto Kokkekniv, 22 cm, svart

659,-

Orrefors Jernverk 3-pack knivar Premium Stål

498,-

Fiskars Functional Form knivblokk i plast med 5 kniver 6 deler 1673883 1673866

687,-

Global 40-års jubileum kniv Kiritsuke 15 cm

599,-

-1%

Miyabi BLACK 5000MCD Gyutoh Kokkekniv 24cm 1721348-01-0 1721347-01-0

3 712,-

3 733,-

Victorinox Stekegaffel 15 Cm

590,-

-1%

Victorinox Grand Maitre kokkekniv 15 cm lønn

1 527,-

1 539,-

Anders Petter - Kjøttøks 30 cm børstet stål

349,-

Tramontina BBQ by Hellstrøm kjøttkniv 24 cm natur

499,-

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 3 790,- den billigste prisen for Kai Shun Pro Sho Usuba 16,5cm blant 2 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Victorinox Swibo Utskj??ringskniv 13 cm ??? Oransje Tramontina Polywood kokkekniv 20,5 cm brun Tramontina Polywood kokkekniv 20,5 cm brun Maku Kokkekniv med pakkatreh??ndtak 9 cm

Global G 2 kokkekniv 20 cm + skjærebrett i sukkerrør Maku Damaskus kokkekniv Pallarès Kjøkkenkniv 13 cm rustfritt stål/oliventre Pallarès Kjøkkenkniv 16 cm rustfritt stål/oliventre

Pallarès Kjøkkenkniv 9 cm rustfritt stål/oliventre Miyabi Mikoto kokkekniv 16 cm Urteknivsett 3 pk latte Ekstra Klinge Til Lime Skærer

Zwilling Spectrum Kokkekniv 20 cm Zwilling Spectrum kompakt kokkekniv 14 cm Zwilling Spectrum Japansk kokkekniv 18 cm Yaxell Blue Breeze kokkekniv 20,5 cm

HOLM Knivmagnet Rund Ø9 2stk akasietre CrushGrind Viking Shield Maidens Utillity Kniv - Brown - L:18CM CrushGrind Viking Ragner Kokkekniv - Brown - L:24CM Richardsson Sheffield Supreme Kitchenknife - Silver - L:18CM