Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm

Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm

Med 5000 MCD Birch Kititsuke fra Miyagi får du en japansk kokkekniv som tåler de fleste typer skjærejobber, både kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven har et høykvalitets blad av høykvalitets stål (MC63), og et skaft i vakker lys valbjørk som gir den et unikt utseende. Bladlengde er 24 centimeter.Kniven er slipt med Honbazuke te......
fra 3 750,-
Tilgjengelig i 3 butikker
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
Med 5000 MCD Birch Kititsuke fra Miyagi får du en japansk kokkekniv som tåler de fleste typer skjærejobber, både kjøtt, fisk og grønnsaker. Kniven har et høykvalitets blad av høykvalitets stål (MC63), og et skaft i vakker lys valbjørk som gir den et unikt utseende. Bladlengde er 24 centimeter. Kniven er slipt med Honbazuke teknologi, en tradisjonell japansk håndsliping. Bladet er slipt og polert i tre trinn, noe som gir ekstrem skarphet. Takket være at bladet er isherdet ved -196 °C, har det også en hardhet på over 60 HRC. Du får en balansert, skarp, slitesterk og flott kniv som raskt blir en trofast følgesvenn på kjøkkenet.
Gratis frakt
Frakt og levering
Beskrivelse
Kiritsuke er en kniv fra Miyabi som tradisjonelt brukes til å skjære fine kjøttskiver men egner seg like godt til skjæring av grønnsaker. Kniven har en sverdlignende form med et langt blad med en veldig skarp egg som gjør kniven god til å kutte større grønnsaker og for -cut”-teknikk som hovedsakelig brukes ved skjæring av rå fisk.   Knivbladene i 500MCD 67-serien har en kjerne av pulverstål, MC 66, som gir knivbladet en hardhet på opptil 66 Rockwell. Kjernen er omgitt av 133 tynne lag herdet med CRYODUR® gjør knivbladet fleksibelt og en ekstra høy motstandsdyktighet mot slitasje og Honbazuke-sliping gir en enorm skarphet. Håndtaket er laget av bjørk i tradisjonell japansk form.
Frakt og levering
Beskrivelse
Miyabi Birch-5000MCD Kiritsuke kokkekniv er en fantastisk kniv av høy kvalitet og vanskelig å skjerpe. Denne knivmodellen brukes i japansk matlaging for en rekke ingredienser da den er så allsidig. Kiritsuke-kniven er en krysning mellom en grønnsaks- og fiskekniv som lar deg elegant kutte kjøtt, filetere og skjære eller kutte grønnsaker. Kniven er laget i Seki, Japan etter tradisjonelle metoder og er et enestående håndverk. Den har en kjerne av hardt MC63 (Micro Carbide) pulverstål som er dekket med 100 lag rustfritt stål. Bladet blir deretter håndslipt etter Honbuzake-metoden, som betyr at det slipes i tre trinn og gir kniven det skarpe bladet. Kniven er komplettert med det vakre mønsteret på bladet og med skaft i Masuribjørk fra finsk Lappland. -Japansk kokkekniv - Knivblad på 24 cm Ta vare på din verdifulle kniv på beste måte ved å vaske den for hånd og deretter tørke den umiddelbart med en tørr klut eller et håndkle.

Produktinformasjon

Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm - En Japansk Mesterkniv

Opplev eksepsjonell presisjon og allsidighet med Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, en japansk kniv av ypperste kvalitet. Denne unike kniven er laget for å imponere og levere enestående resultater i kjøkkenet.

Overlegen Kvalitet og Håndverk

  • Bladlengde: 24 cm av rustfritt stål for presise kutt
  • Materialer: Kjerne av hardt MC63 pulverstål dekket med 100 lag rustfritt stål
  • Skaft: Laget av vakker Masuribjørk fra finsk Lappland for et unikt utseende

Allsidig Bruk

Denne kiritsuke-kniven er en perfekt blanding av grønnsaks- og fiskekniv, ideell for elegante kutte-, filetere- og skjæreoppgaver. Enten du jobber med kjøtt, fisk eller grønnsaker, vil denne kniven være din pålitelige partner på kjøkkenet.

Pleie og Vedlikehold

For å bevare knivens skarphet og glans, anbefales det å vaske den for hånd og tørke den umiddelbart etter bruk. Med riktig pleie vil denne kniven vare i mange år med jevn ytelse.

Oppdag den ultimate japanske kokkekniven med Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, en perfekt kombinasjon av tradisjonelt håndverk og moderne innovasjon.

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnMiyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm
MerkeMiyabi
TypeJapansk kniver
Spesifikasjoner
Antall kniver1 stk
KniverKokkekniv
Knivsett
Nei
BladmaterialeStål
BladfargeSølv
Laminering (antall lag stål)100
Stålets hardhet (HRC)64.0
Total lengde37.8 cm
EgenskaperRustfri
SkaftmaterialeTre
SkaftfargeBrun
OpprinnelseslandJapansk
Størrelse
Bladlengde24 cm
Materiale
BladmateriellRustfritt stål
Generelt
Type japansk kjøkkenknivKiritsuke

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 3 750,- den billigste prisen for Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm blant 3 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste kokkekniv for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
3 733,-
Gjennomsnittspris:
3 940,-
Høyeste pris:
3 999,-
Beste tilbudet:
bakerenogkokken.no
Gratis frakt
Tilgjengelig