Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm

Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, 24 cm - Den ultimate japanske kokkekniven

Oppdag kraften og presisjonen med Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke, en japansk kokkekniv designet for å takle alle typer skjærejobber. Enten du skal tilberede mørt kjøtt, delikat fisk eller friske grønnsaker, gir denne kniven deg verktøyet du trenger for å få jobben gjort med stil og letthet. Med en imponerende bladlengde på 24 cm og en total lengde på 37.8 cm, er denne kniven både praktisk og effektiv.

Eksklusivt design og unike materialer

Miyabi 5000 MCD skiller seg ut med sitt vakre skaft i lys valbjørk, som ikke bare gir kniven et estetisk løft, men også en komfortabel håndfølelse. Med en hardhet på 64 HRC, er kniven isherdet ved -196 °C, noe som resulterer i en ekstremt skarp og slitesterk egg. Det høykvalitets bladet er laget av rustfritt stål med 100 lag, noe som gir en imponerende motstand mot slitasje og rust.

Skjær som en mester med Honbazuke teknologi

Kniven er perfekt slipt med Honbazuke teknologi, en tradisjonell japansk håndsliping. Denne prosessen involverer tre trinn av sliping og polering, noe som gir kniven en enestående skarphet. Enten du er en profesjonal kokk eller en hobbykokk, vil du sette pris på hvordan kniven glir gjennom ingrediensene med minimal anstrengelse.

Allsidig og praktisk for alle kjøkkenbehov

Kjennetegnet ved Kiritsuke-kniven er dens allsidighet; den kan brukes til å kutte, filetere og skjære både kjøtt og grønnsaker med letthet. Det er en perfekt kombinasjon av en grønnsaks- og fiskekniv, og dens design gjør det enkelt å skape perfekt tilberedte retter. Uansett om du lager en rask middag for familien eller en gourmetmiddag for venner, vil denne kniven være en trofast følgesvenn.

Enten du er en erfaren kokk eller en nybegynner, vil Miyabi 5000 MCD Birch Kiritsuke berike din matlagingsopplevelse. Gi kjøkkenet ditt et løft og opplev gleden av å bruke en kniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi.