Miyabi Koya 4000FC santoku japansk kokkekniv 20 cm

Miyabi Koya 4000FC Santoku japansk kokkekniv - 20 cm med presisjon og stil

Oppdag en ny dimensjon av matlaging med Miyabi Koya 4000FC Santoku 20 cm! Denne tradisjonelle japanske kokkekniven er skapt for å gi deg både allsidighet og presisjon i ditt kjøkkenarbeid. Med sin imponerende speilblanke finish og en elegant design hever kniven både funksjonalitet og estetikk på kjøkkenet.

Utrolig skarphet og holdbarhet

Med et blad laget av FC61 mikrokarbidpulverstål, herdet med FRIODUR®-teknologi til ca. 61 HRC, kan du være sikker på at denne kniven tilbyr eksepsjonell slitestyrke og skarphet. Dens honbazuke-slip gir en sylskarp egg med en presis slipevinkel på 19°, noe som gjør den perfekt til alt fra ferske grønnsaker til mørt kjøtt og fisk.

Allsidighet på sitt beste

Navnet "Santoku" betyr "tre dyder": hakke, skjære og filetere. Denne knivens allsidige natur gjør den til et uunnværlig verktøy for enhver kokk, både amatør og profesjonell. Det høye bladet og den karakteristiske buede fronten gir deg full kontroll og lar deg utføre raske, rytmiske kutt med letthet.

Ergonomisk og behagelig å bruke

Med et balansert og ergonomisk håndtak laget av lysebrunt Pakkawood, ligger kniven godt i hånden og gir et sikkert grep. Enten du forbereder ingredienser til en festmiddag eller en rask lunsj, vil du sette pris på den lette følelsen og allsidigheten som Miyabi Koya 4000FC Santoku gir.

Skal jeg bytte til Santoku-kniv?

Absolutt! Mange kokker foretrekker Santoku for sin letthet og allsidighet i hverdagsbruk. Den er en perfekt erstatning for en klassisk kokkekniv, og vil raskt bli din favoritt på kjøkkenet.

• Materiale: FC61 mikrokarbidstål, FRIODUR®-herdet
• BladlENGDE: 20 cm
• Slipevinkel: 19° (honbazuke-slip)
• Håndtak: Ergonomisk Pakkawood
• Design: Speilblank finish med inngravert logo

Oppgrader kjøkkenet ditt med Miyabi Koya 4000FC Santoku og opplev forskjellen denne kniven kan gjøre i matlagingen din!