Øyo Skarvet Santoku kokkekniv 16,5 cm grønn

Denne kokkekniven egner seg godt til både kjøtt, fisk og grønnsaker. Denne kniven ble belønnet med terningkast 6 i Aftenpostens knivtest. BESKRIVELSE Utforsk kunstverket av presisjon og styrke med Skarvet santoku kokkekniv 16 cm i fortryllende grønt. En symbiose av funksjonalitet og estetikk, denne kniven er mer enn bare et redskap - den er en kulinarisk partner som løfter dine kulinariske kreasjoner til nye høyder. TYPISKE SPØRSMÅL 1. Hvilket materiale er knivbladet laget av, og hvordan påvirker det ytelsen?Knivbladet er laget av VG-10 stål omringet av 66 lag av 431 og 304 stål, som gir enestående styrke og skarphet. Dette materialvalget sikrer langvarig ytelse og presisjon ved kutting av ulike matvarer.2.Hvordan vedlikeholder jeg kniven for å sikre lang levetid?For å opprettholde knivens skarphet og glans anbefales det å håndvaske den forsiktig med mildt såpevann og tørke den grundig etter bruk. Unngå oppvaskmaskin og bruk av aggressive rengjøringsmidler for å forhindre skade på bladet og håndtaket.3. Er kniven egnet for både nybegynnere og erfarne kokker?Ja, denne santoku kokkekniven er designet for å imøtekomme behovene til både nybegynnere og erfarne kokker. Den allsidige utformingen gjør den ideell for en rekke kutteoppgaver, fra presis hakking til jevn skjæring.4. Er det mulig å få kniven gravert med et personlig preg?Ja, vi tilbyr graveringstjenester mot et tillegg i prisen. Du kan legge til navn eller en personlig melding i kommentarfeltet ved bestilling, og vi vil sørge for at kniven blir gravert i henhold til dine ønsker. 100% FORNØYDHETSGARANTI Vi garanterer produktkvalitet og din fulle tilfredshet med hvert kjøp fra Kokkebutikken. Prøv hvilket som helst produkt i 30 dager, og hvis det ikke oppfyller dine forventninger av noen grunn, kan du enkelt returnere det. Bare send en e-post til oss på [email protected] med ditt ordrenummer, og vi vil gi deg en full refusjon uten noen spørsmål. Vi er dedikert til å sikre at hver kunde er helt fornøyd med sine kjøp, og vår retur- og refusjonsprosess er enkel og problemfri, slik at du kan handle hos oss med full tillit.

Skarvet kokkekniv (tidligere Smaragd Damaskus Santoku kokkekniv) fra Øyo er en kniv i en egen klasse. Santoku-kniven har en lett rundet rygg og brukes av japanerne der vi til nå har brukt kokkekniven. Til tross for at kniven er blant menneskehetens eldste verktøy, har dens design holdt seg relativt uendret i løpet av de siste tusen årene. Likevel demonstrerer knivserien Skarvet (tidligere knivseriene Opal og Smaragd) fra Øyo at det er mulig å forene nytenkning med en balanse mellom ergonomi, teknologi og tradisjon. Denne Santoku kokkekniven med en bladlengde på 16,5 cm leveres med en stilfull grønn skinnslire som har en hendig hempe. Dette gjør det enkelt å henge kniven opp eller legge den i en skuff uten fare for skade. Knivens blad er laget av Damaskus-stål med en sliping på 16 grader, mens skaftet er konstruert av Pakkawood, et komprimert tre. Den eksklusive kvaliteten av dette stålet muliggjør en svært tynn egg, samtidig som kniven beholder skarpheten over tid. Damaskus-stål er kjent for sin unike konstruksjon med 67 lag, noe som gir den karakteristiske mønsteret på kniven. Imidlertid bør du være oppmerksom på at denne typen stål kan gjøre kniveggen litt skjør, derfor anbefales det å unngå bruk mot bein eller frosne matvarer. Selv om vedlikeholdet av kniver med eksklusivt stål kan være litt mer krevende når det kommer til sliping, belønnes du med en skarphet og presisjon som vil overgå andre kniver. Du kan stole på at disse knivene holder seg skarpe over tid, noe som reduserer behovet for hyppig sliping. ✔ Produsert i damaskusstål! ✔ Eksepsjonell på myke råvarer! ✔ Terningkast 6 i aftenposten sitt magasin "Mat fra Norge" i 2018