Pillivuyt Gourmet Douron urtekniv 21 cm damaskusstål/eik

Pillivuyt Gourmet Douron urtekniv 21 cm i damaskusstål og eik er kniven du strekker deg etter når ferske urter, hvitløk og grønnsaker skal finhakkes til middagen. Bladet er smidd av damaskusstål i hele 67 lag og kan slipes ekstremt skarpt, slik at snittene blir rene og presise hver gang. Håndtaket er laget av oljet eik, et av de mest motstandsdyktige treslagene, og treets naturlige åring gir hver kniv sin helt egen karakter. Denne kniven er skapt for hjemmekokken som setter pris på robust kvalitet i det daglige arbeidet ved skjærefjøla. Den egner seg godt til å hakke urter, kutte grønnsaker og forberede ingredienser til alt fra en enkel hverdagsmiddag til større kokkeprosjekter i helgen. For å bevare kvaliteten bør treet oljes jevnlig, noe som forlenger levetiden. Messingnaglene i håndtaket utvikler med tiden en naturlig patina, og kan ved behov pusses med vanlig messingpuss for å bevare det blanke, gylne uttrykket. Treverket er sertifisert i henhold til FSC (FSC-C166612). • Blad i damaskusstål smidd i 67 lag, kan slipes ekstremt skarpt • Håndtak i oljet eik med naturlig åring og unik karakter • Messingnagler som utvikler en vakker patina over tid • Egner seg til hakking av urter, hvitløk og grønnsaker • Treverk sertifisert i henhold til FSC (FSC-C166612) • Del av Douron-serien fra Pillivuyt Gourmet med enkelt og varmt uttrykk Med jevnlig oljing og litt stell følger denne kniven deg trofast gjennom mange år med hakking og forberedelser på kjøkkenet.