Pillivuyt Gourmet Douron urtekniv 21 cm damaskusstål/eik

Pillivuyt Gourmet Douron urtekniv 21 cm i damaskusstål og eik er en kniv du kjenner igjen på det vakre bladet og det varme trehåndtaket. Bladet er smidd i damaskusstål, foldet i hele 67 lag, og kan slipes ekstremt skarpt. Håndtaket er av oljet eik, et av de mest motstandsdyktige treslagene, og treets naturlige åring gjør at akkurat din kniv får sitt eget uttrykk. Messingnaglene i håndtaket utvikler en naturlig patina med tiden, og kan pusses opp med vanlig messingpuss hvis du vil ha tilbake den blanke, gylne glansen. En urtekniv med denne lengden gir deg god kontroll når du skal finhakke persille, kutte frisk basilikum eller dele opp større urtebunter raskt. Det skarpe bladet gjør jobben lett, enten du forbereder en middag på en travel hverdagskveld eller tar deg tid til noe større i helgen. Eiken tåler daglig bruk godt, og med jevnt vedlikehold med olje holder kniven seg fin over tid. Tredelen er av FSC-sertifisert eik (FSC-C166612). • Blad i damaskusstål, foldet i 67 lag, som kan slipes svært skarpt • Håndtak av oljet eik med naturlig åring og eget preg • Messingnagler som utvikler patina og kan pusses opp ved behov • Bladlengde på 21 cm gir god kontroll ved hakking av urter • Tredelen er FSC-sertifisert eik (FSC-C166612) • Vedlikeholdes med olje for lang levetid En skarp urtekniv du gjerne lar ligge fremme, klar til neste gang urtene skal hakkes fint.