Sogo Sous Vide 1200w

Sogo 1200W Sous Vide Precision Cooker Sous-vide er en måte å tilberede mat på som lenge har blitt brukt i restaurantbransjen. Denne teknologien ligger langt foran når det gjelder å ta vare på råvarens smak og kvalitet. Sous-vide betyr under vakuum. Dette er en modell som passer utmerket hjemme på kjøkkenet Hvordan  bruke? Produktet er utstyrt med en sirkulator som hjelper vannet med å sirkulere, for å hele tiden ha kontroll på temperaturen. Når du lager mat med en sous-vide-maskin blir ingrediensene tilberedt ved en lav og nøyaktig temperatur. Du stiller inn ønsket temperatur og plasserer en pose vakuumpakket mat, f.eks. kjøtt, i vannet. Maskinen bringer gradvis kjøttet opp til den innstilte temperaturen ved å varme opp vannet. Det tar lengre tid å tilberede maten på denne måten enn ved tradisjonell matlaging, men fordelen er at råvarene beholder næringsstoffene og smak på en helt annen måte. Kjøttet blir mer mørt og grønnsakene får mer konsentrert smak. Hvis du vil ha en fin stekeoverflate på kjøttet, bør det stekes i panne eller på grill etter tilberedelsene. LAGG MAT SOM EN PROFF KOKK Sogo New sous vide-sirkulatoren lar deg lage et kvalitetsmåltid på restauranten hjemme. Vår Sous Vide er det perfekte kjøkkenapparatet for hands-off matlaging av grønnsaker, kjøtt og mye mer med jevn kontroll og presisjon.   SOGO – Pålitelig merkevare med over 40 års innovasjon SOGO-selskapet ble etablert i 1981 på et lite kontor i Barcelona. Hvor ideen om å lage husholdningsapparater av høy kvalitet med motstandsdyktige og langvarige materialer ble født. Kontinuerlig innovasjon og forbedring har ført til at SOGO har vært Europas ledende produsenter av husholdningsapparater med et mangfoldig utvalg av produkter og fristende priser. Nå er den til stede i totalt 25 land gjennom forskjellige salgsdistributører. Fullt sertifisert produkt med Europeisk garanti Sogo Sous Vide med komplett garanti, gjeldene i hele Europa! Se presentasjonen – gjør det beste