
Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt
Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for ne......
fra 40,9 975
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Produktinformasjon
Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For å oppnå en spesifikk farge- nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys kontra mørk karamellmalt. bidrar like både smak farge når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. Ved kjøp flere kg samme malt, pakkes disse normalt pose. Farge: 350-450 EBC Produsent: Malt Link produsentens nettside.
Topplisten: Viking Malt Ølbrygging
Spesifikasjon
Produkt
| Produktnavn | Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt |
| Merke | Viking Malt |
Pris og prishistorikk
Akkurat nå er 40,9 975 den billigste prisen for Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.
Slangesett for lukket overføring med flowstopper inkludert!Ekstra Lokk til Tilt Hydrometer Reservedel til Tilt hydrometerTable holder for 3 single skewer Holder for 3 grillspydBraai Gloves Hansker mot varme
Château Cara Blond 1 kg hel 20 EBC - Castle maltingChâteau Cara Blond 1 kg knust 20 EBC - Castle maltingChâteau Cara Blond 25 kg hel 20 EBC - Castle maltingChâteau Crystal 25 kg knust 150 EBC - Castle malting
Mangrove Jack"s Beer Enhancer 2 Erstatter dekstrose i mørke ekstraktsett4" til 2" konisk overgang Tri-Clamp i rustfritt stålSilikonpakning for Mini Keg ID 32mm x OD 35mm x 3mm tykkelsePumpehode til magnetpumpe reservedel til 6w magnetpumpe









