Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt

Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt

Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for ne......
fra 40,9 975
Tilgjengelig i 1 butikker
Betalingsalternativer
Frakt og levering

Produktinformasjon

Viking Caramel 400 er en mørk karamellmalt Karamellmalt / krystallmalt pilsnermaltmalt som fuktet og deretter varmet opp til det brunes. Det protein stivelse reagerer med hverandre i den såkalte Maillard reaksjonen. Oppvarmingstid temperatur avgjør karamelliseringsgraden. De lyseste vil ha mye av stivelsen tilgjengelig for nedbrytning under meskingen. I de mørkeste mer eller mindre all være karamellisert. For å oppnå en spesifikk farge- nyanse, kreves naturlig nok større prosentandel lys kontra mørk karamellmalt. bidrar like både smak farge når benyttes. Lys- mellommørk malt brukes man ønsker at maltens duft skal hovedfokus. Mørkere fremheve smakene basismalten. Den lyse karamellmalten tilgivende kan grad enn mørke, før smaksbidraget blir klønete dominant. Ved kjøp flere kg samme malt, pakkes disse normalt pose. Farge: 350-450 EBC Produsent: Malt Link produsentens nettside.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnCaramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt
MerkeViking Malt

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 40,9 975 den billigste prisen for Caramel 400 1 kg knust 350-450 EBC - Viking Malt blant 1 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste ølbrygging for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

TC Blindplugg, 4" Tri-Clamp BrewtoolsCarawheat 25 kg hel 120 EBC - WeyermannDeksel til tappetårn ReservedelTC Blindplugg, 8" Tri-Clamp Brewtools
Carawheat 25 kg knust 120 EBC - WeyermannTC 4" x TC34mm Tee Perfekt for lufting/purgingJulegått Etikett 60 stk Passer til boks og flaske, 110 x 80 mmTC Pakning, 3", 2-pack Tri-Clamp pakning Brewtools
MattMill Master maltmølle Med brett og maltbeholderTrinnbor 4-22mm HSS for metall, tre og plastTC Pakning, 8" Tri-Clamp BrewtoolsMonteringsbrett i Plast for Malt Muncher Maltmølle
PE Water 4mm ID x 6.35mm OD 10 meter rullTC Pakning, 8", m/Leppe Tri-Clamp BrewtoolsParty Pump Kit Håndpumpe til fatkoblinger6,35mm Duotight Inline Regulator 6.35mm med manometer 0-150psi
TC Adapter, 3" til 34mm DN20 Tri-Clamp BrewtoolsVINKA Black Stainless Tin Shaker Shakersett med sil til cocktailsOvergang fra vannkran til DuoTight passer standard 1/2" koblingerTC Adapter, 4" til 2" Tri-Clamp Brewtools