Gladkokken - Damascus universalkniv 27 cm

Gladkokken Damascus universalkniv 27 cm er et uunnværlig verktøy for deg som ønsker presisjon i hver bevegelse. Kniven er smidd med hele 67 lag damaskusstål og har en kjerne av japansk VG-10 – et stål kjent for sin utrolige skarphet, stabilitet og holdbarhet. Det 13 cm lange bladet gjør kniven perfekt til småkutting, rensing, skrelling og alt av presisjonsarbeid på kjøkkenet. De 66 ytre lagene i rustfritt stål gir kniven sin styrke og det vakre, bølgende damaskusmønsteret som vitner om ekte håndverk. Håndtaket i wenge-tre gir et sikkert og komfortabelt grep, og er formet for optimal balanse i hånden. Denne kniven er utviklet i samarbeid med Gladkokken og er laget for kresne brukere som forventer topp ytelse, selv i de minste detaljene. Selv om kniven tåler oppvaskmaskin, anbefales håndvask for å bevare eggen og forlenge levetiden. Med riktig pleie vil denne universalkniven følge deg i mange år fremover.