Victorinox kokkekniv 25 cm

Kokkekniven er foretrukket av fagfolk på grunn av bladets lengde og bredde. Lengden letter og fremskynder arbeidet når det er mye bearbeiding av råvarer eller de er store i størrelse. Det brede bladet gir god plass mellom skjærebrettet og hånden. Det brede bladet gjør det enkelt å knuse hvitløk, paprika, mørne kjøtt m.m. Laget av det beste rustfrie spesialknivstålet. Bladet er bredt og robust, og selvfølgelig ekstremt skarpt. Det vakre, klinkede håndtaket i rosentre er Victorinox' velprøvde, tradisjonelle profesjonelle modell.Funksjoner:Håndtak i palisander - originalt Victorinox-håndtakBladmateriale av Dauphinox-stål, som effektivt motstår rustBladets lengde: 25 cmBladets hardhet: 56 HRCVinkel for sliping: 20Produsert i SveitsDenne teksten er automatisk oversatt, og det kan forekomme feil.