Brusletto Brødkniv, 23 cm, svart

Brusletto Brødkniv 23 cm – presise skiver hver gang

Brusletto Brødkniv 23 cm kombinerer norsk knivtradisjon med tysk stålkvalitet og et slitesterkt komposittskaft. Det lange, taggete bladet skjærer effektivt gjennom både harde skorper og myk innmat, slik at du får pene skiver uten å klemme eller rive brødet.

Langt, taggete blad i tysk stål

Knivbladet er 23 cm langt og laget av solid stål med en hardhet på 57 ±2 HRC. Det gir en god balanse mellom skarphet, styrke og holdbarhet. Den taggete eggen arbeider seg enkelt gjennom alt fra surdeigsbrød og rugbrød til loff, baguetter og rundstykker. Den lange bladlengden gjør det også lettere å skjære store brød i jevne skiver med mindre kraft.

Brusletto Brødkniv med komfortabelt kompositthåndtak

Det svarte håndtaket er laget av høykvalitets kompositt, et materiale som er slitesterkt, hygienisk og enkelt å holde rent. Den balanserte utformingen gir et stødig grep og god kontroll, også når du skjærer med fuktige hender. Her får du en kjøkkenkniv som føles trygg og behagelig i bruk – som en stabil arbeidspartner ved frokostbordet og på kjøkkenbenken.

Mer enn bare en brødkniv

Selv om Brusletto Brødkniv først og fremst er utviklet for brød, passer den også godt til kaker, sandwich, bakverk og store frukter som vannmelon. Den taggete eggen følger overflaten uten å presse sammen det myke innholdet, slik at både kaker og saftige frukter kan deles med et pent resultat.

• Bladlengde: 23 cm
• Bladmateriale: tysk stål
• Stålhardhet: 57 ±2 Rockwell
• Egge: lang og taggete
• Skaftmateriale: høykvalitets kompositt
• Farge: blankt stål og svart
• Bruksområder: brød, baguetter, kaker, sandwich og store frukter

Enkel rengjøring og vedlikehold

Skyll og tørk kniven etter bruk, og vask den helst for hånd for å bevare stålet, eggen og håndtaket best mulig over tid. Ved behov kan kniven skjerpes med en vinkel på 15 grader. Med riktig vedlikehold holder Brusletto Brødkniv seg klar for mange måltider – fra ferskt morgenbrød til hjemmebakt kake.

Med Brusletto Brødkniv 23 cm får du et klassisk kjøkkenredskap med moderne ytelse, god kontroll og kapasitet til både små rundstykker og store brød.