Global Brødkniv 22cm For venstre-hendte

Global G-9L brødkniv 22 cm for venstrehendte

Global Classic G-9L er en presis brødkniv med 22 cm tagget blad, utviklet spesielt for venstrehendte. Den venstreslipte eggen gir en naturlig arbeidsstilling og gjør det enkelt å skjære gjennom sprø skorper, mykt brød og faste grønnsaker uten å klemme eller rive i råvarene.

Global G-9L med venstreslipt, tagget blad

Det lange bladet i slitesterkt rustfritt Cromova 18-stål kombinerer god rustmotstand med langvarig skarphet. De fine tennene arbeider seg effektivt gjennom surdeigsbrød, loff, bagetter og rundstykker, samtidig som kniven kan brukes til råvarer med fast struktur, som kål, melon og enkelte grønnsaker. Med en slipevinkel på omtrent 10-15° får du rene og kontrollerte snitt med minimal bruk av kraft.

Ergonomisk og balansert brødkniv i stål

Som en del av Globals anerkjente Classic-serie har G-9L det karakteristiske sømløse ståldesignet og et ergonomisk håndtak fylt med sjøsand. Denne konstruksjonen gir god balanse mellom blad og håndtak, slik at kniven føles stabil og behagelig i bruk - også når du skjærer flere skiver etter hverandre. Den glatte overflaten uten skjøter er dessuten hygienisk og enkel å holde ren.

• Bladlengde - 22 cm
• Type - Tagget brødkniv for venstrehendte
• Materiale - Rustfritt Cromova 18-stål
• Slipevinkel - cirka 10-15°
• Farge - Stål
• Serie - Global Classic
• Opprinnelse - Japan

En japansk brødkniv for presisjonsbevisste hjemmekokker

Er du venstrehendt og synes vanlige brødkniver føles ukomfortable eller trekker skjevt? Global G-9L er laget for å gi deg bedre kontroll, jevnere skiver og en mer avslappet skjæreopplevelse. Kniven bør vaskes for hånd og tørkes grundig etter bruk for å bevare stålet og eggen best mulig. Den er et naturlig valg til frokostbordet, hjemmebakerens kjøkken eller det profesjonelle kjøkkenet.