Global Classic Kiritsuke G-106 24 cm
-6%

Global Classic Kiritsuke G-106 24 cm

Classic Kiritsuke G-106 24 cm Stainless fra Global er perfekt for håndtering av ulike skjæreoppgaver som å kutte grønnsaker og filetere fisk.Kiritsuke er en japansk knivmodell som vanligvis beskrives som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv.Denne Kiritsuke er laget i Japan og er et utmerket valg for alle knivelsk......
fra 880,-
Tilgjengelig i 4 butikker
Gratis frakt
Frakt og levering
Beskrivelse
Mange japanske knivprodusenter produserte tradisjonelt en spesialkniv med ensidig sliping, kjent som "Kiritsuke". Det krevde stor dyktighet å bruke den effektivt, og på mange japanske restauranter var det bare kjøkkensjefen som fikk lov til å bruke den. Kiritsuke-kniven ble dermed ansett som et symbol på ekspertise, status og ansiennitet.Global® Knives tok utgangspunkt i denne tradisjonen og utviklet en dobbeltslepet versjon av Kiritsuke-kniven i Classic-serien for å skape en svært allsidig kniv. Denne kniven kan brukes til å utføre de fleste oppgaver som normalt utføres med en Gyuto eller kokkekniv, men også med Nakiri og Sujihiki. Den har mindre krumning enn den typiske Gyuto-kniven, noe som gjør den mindre egnet til "rocking action chopping", men perfekt til "push and pull"-skjæring. Spissen av bladet er spesielt godt egnet til finhakking og terninghogging.Disse eksklusive knivene ble opprinnelig utviklet for Roux Scholarship-dommerne, og hittil er det bare produsert 500 av dem, og de er tilgjengelige etter først til mølla-prinsippet!Global G-serienKiritsuke KnivCromova18 rustfritt stålRockwell C56-58Akutt 15 graders skjæreeggKun håndvaskDesignet av Komin YamadaProdusert i Japan
Gratis frakt
Frakt og levering
Gratis frakt
Betalingsalternativer
Frakt og levering
Beskrivelse
En utfordrende og allsidig kniv for de som vil ha det beste Vil du ha en kniv som gir deg både presisjon og variasjon på kjøkkenet? Da er kniven Global Kiritsuke 24 cm for deg. Det er en tradisjonell japansk kokkeknivmodell som kombinerer egenskapene til en grønnsakskniv og en fiskekniv. Med det lange og smale bladet kan du enkelt og kontrollert kutte grønnsaker og filetfisk. Du kan også lage vakre dekorasjoner av grønnsaker med kniven, som roser av gulrøtter eller stjerner av agurk. Global Kiritsuke 24 cm er laget av Globals egne Cromova 18 stålblanding, som gir en hardhet, skarphet og rustmotstand som er vanskelig å slå. Håndtaket har sorte prikker som gir et fast grep og god balanse. Kniven er enkel å rengjøre og holde skarp med Globals slipeverktøy. Global Kiritsuke 24 cm er en kniv som passer for de som ønsker en utfordring på kjøkkenet. Det er en kniv som vanligvis brukes av kokken, som et tegn på status og dyktighet. Kniven krever litt øvelse å mestre, men når du først gjør det, vil du sette pris på dens glatthet og allsidighet. Du kan bruke den til de fleste ingrediensene, fra løk og hvitløk til laks og tunfisk. Ønsker du en kniv av topp kvalitet som vil gi deg flotte resultater på kjøkkenet, er Global Kiritsuke 24 cm et utmerket valg.
Frakt og levering
Beskrivelse
Classic Kiritsuke G-106 24 cm Stainless fra Global er perfekt for håndtering av ulike skjæreoppgaver som å kutte grønnsaker og filetere fisk.Kiritsuke er en japansk knivmodell som vanligvis beskrives som en hybrid mellom en grønnsakskniv og en fiskekniv.Denne Kiritsuke er laget i Japan og er et utmerket valg for alle knivelskere.Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet for å unngå at eggen blir sløv.Unngå å bruke oppvaskmaskinen da dette kan skade kniven. Oppbevar kniven best i et knivhus, knivblokk eller på enmagnetisk stripe.Global, eller Global Classic, er den bredeste og mest kjente Global-serien. Serien inkluderer en rekke skarpe knivmodeller, alt fra kjøttøkser til fleksible filetkniver, grønnsakskuttere og små snittkniver. Knivene er laget av ett lag stål og kan kjennes igjen på håndtaket med sorte prikker.

Produktinformasjon

Global Classic Kiritsuke G-106 - Allsidig Kniv av Høy Kvalitet

Global Classic Kiritsuke G-106 24 cm er en imponerende kniv fra Global, kjent for sitt innovative design og høye kvalitet. Denne dobbeltslepne Kiritsuke-kniven er en del av G-serien og representerer et perfekt eksempel på japansk håndverk kombinert med moderne teknologi.

Eksklusivt Design og Materialer

  • Type: Kniver
  • Kniver: Trancherkniv
  • Knivsett: Nei
  • Bladmateriale: Stål
  • Ståltype: CrMoVa
  • Bladlengde: 24.0 cm

Global Classic Kiritsuke G-106 er laget av høykvalitets CrMoVa-stål, som gir enestående skarphet, holdbarhet og presisjon under bruk. Med en bladlengde på 24 cm er denne kniven ideell for en rekke skjæreoppgaver, fra kutting av grønnsaker til filetering av fisk.

Allsidig Bruk og Unikt Design

Denne Kiritsuke-kniven skiller seg ut med sitt unike design og allsidige bruksområder. Inspirert av den tradisjonelle japanske Kiritsuke-kniven, tilbyr Global en moderne tolkning som passer perfekt til dagens kjøkkenbehov.

Med en skjærevinkel på 15 grader og et Rockwell-hardhet på C56-58, leverer Global Classic Kiritsuke G-106 presise kutt og langvarig ytelse. Den ergonomiske håndtaket gir et komfortabelt grep og optimal kontroll under bruk.

Perfekt for Entusiaster og Profesjonelle Kokker

Enten du er en matentusiast eller en profesjonell kokk, vil Global Classic Kiritsuke G-106 være et verdifullt tillegg til ditt kjøkkenutstyr. Med sitt elegante design, overlegne ytelse og allsidige bruksområder, vil denne kniven bidra til å løfte dine matlagingsferdigheter til nye høyder.

Kjøp din Global Classic Kiritsuke G-106 24 cm i dag og opplev den ultimate kombinasjonen av japansk tradisjon og moderne innovasjon!

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnGlobal Classic Kiritsuke G-106 24 cm
MerkeGlobal
TypeKniver
Spesifikasjoner
KniverTrancherkniv
Knivsett
Nei
BladmaterialeStål
BladfargeSølv
Stålets hardhet (HRC)59.0
StåltypeCrMoVa
EgenskaperHåndvask
SkaftmaterialeRustfritt stål
SkaftfargeSølv
Bølgetannet
Nei
OpprinnelseslandJapan
Materiale
BladmateriellKromstål
Generelt
Bladlengde24.0 cm
Antall kniver1 stk
Type japansk kjøkkenknivKiritsuke

Pris og prishistorikk

Akkurat nå er 880,- den billigste prisen for Global Classic Kiritsuke G-106 24 cm blant 4 butikker hos Prisradar. Sjekk også vår topp 5-rangering av beste de andre knivene for å være sikker på at du gjør det beste kjøpet.

Prisutvikling:
Fallende
Laveste pris:
880,-
Gjennomsnittspris:
952,-
Høyeste pris:
998,-
Beste tilbudet:
no.coolshop.com
Gratis frakt
Tilgjengelig