Global Global Ni kokkekniv oriental med våtsliper 20 cm

Global Ni kokkekniv 20 cm med våtsliper

Global Ni kokkekniv oriental 20 cm med våtsliper gir deg både presis skjæring og enkelt vedlikehold i samme pakke. Den robuste kokkekniven har et avrundet, olivenslipt blad i slitesterkt Cromova 18-stål, mens den medfølgende våtsliperen hjelper deg med å bevare den skarpe eggen over tid.

Presis kokkekniv med orientalsk bladprofil

Det 20 cm lange bladet er utformet for flytende bevegelser gjennom råvarene. Den avrundede profilen passer godt til både skjæring, hakking og kutting - fra løk og urter til grønnsaker og andre faste ingredienser. Den ekstra tyngden i bladet gir mer kraft når du trenger det, samtidig som kniven beholder god kontroll i hånden.

Bladet er laget av Globals egen Cromova 18-legering, et rustfritt stål som kombinerer god slitestyrke, korrosjonsmotstand og langvarig skarphet. Den olivenslipte overflaten reduserer friksjonen mot råvarene og bidrar til at maten ikke setter seg like lett fast på stålet. En ekstra finslipt egg sørger for en svært skarp og presis kutteopplevelse fra første stund.

Global Ni med balansert og ergonomisk håndtak

Håndtaket er utformet for et sikkert og komfortabelt grep under lengre arbeidsøkter. Det er fylt med sjøsand for å oppnå en gjennomtenkt vektfordeling mellom håndtak og blad. Resultatet er en balansert kniv som føles stabil når du jobber raskt og presist - nesten som en naturlig forlengelse av hånden.

Våtsliper i to trinn for skarp egg

Med den medfølgende våtsliperen er det enkelt å friske opp kniveggen hjemme. De to keramiske hjulene brukes i hver sin fase. Det ene former og vedlikeholder eggen, mens det andre polerer den for en finere avslutning. Tilsett litt vann, før kniven rolig gjennom sliperens spor, og du kan på få minutter få tilbake mye av den opprinnelige skarpheten uten komplisert spesialutstyr. Produktets viktigste detaljer er:

• 20 cm blad med orientalsk, avrundet profil
• Rustfritt Cromova 18-stål
• Olivenslipt og ekstra finslipt blad for presis kutting
• Ergonomisk, sandfylt håndtak for god balanse
• Våtsliper med to keramiske hjul medfølger
• Opprinnelse i Japan
• Tåler ikke oppvaskmaskin

Global Ni kokkekniv oriental 20 cm med våtsliper passer for deg som ønsker en allsidig kvalitetskniv til daglig matlaging, men som også vil ha en enkel løsning for å holde eggen skarp. Vask kniven for hånd etter bruk, tørk den godt, og oppbevar den slik at eggen ikke skades. Med riktig behandling får du en presis og pålitelig kjøkkenpartner i lang tid.