Brusletto Knivsett 3 deler, svart

Brusletto knivsett i 3 deler – svart stål og kompositt

Brusletto knivsett 3 deler gir deg de viktigste knivene til hverdagsmatlaging: en allsidig kokkekniv på 20 cm, en smal filetkniv og en presis skrellekniv. Med skarpe stålblader, komfortable komposittgrep og en stilren blank, svart finish får du et praktisk knivsett som passer både hjemmekokken og den som liker å lage mat med god kontroll.

Brusletto knivsett med tre nyttige kjøkkenkniver

Enten du hakker grønnsaker, skjærer kjøtt eller fileterer fisk, dekker dette settet de mest vanlige oppgavene på kjøkkenet. Kokkekniven på 20 cm fungerer som kjøkkenets allroundverktøy og gir god rekkevidde ved kutting av grønnsaker, urter, benfrie kjøttstykker og fiskefileter. Den fleksible filetkniven gjør det enklere å skjære tynne, jevne skiver og arbeide nøyaktig langs ben. Skrellekniven har et kort og spisst blad som passer godt til skrelling, rensing og detaljarbeid med frukt og grønnsaker.

Skarpe stålblader med balansert hardhet

Knivene er laget av stål med en hardhet på 57 ± 2 Rockwell, en praktisk kombinasjon som gir god skarphet samtidig som bladene tåler regelmessig bruk. Slipevinkelen er 15°, slik at knivene kan vedlikeholdes med en presis og skarp egg. Håndtakene i kompositt ligger behagelig i hånden og bidrar til stabilitet og kontroll når du jobber med råvarene.

• Innhold: kokkekniv, filetkniv og skrellekniv
• Kokkekniv: 20 cm bladlengde
• Materiale: stål og kompositt
• Hardhet: 57 ± 2 Rockwell
• Slipevinkel: 15°
• Farge: svart med blank finish
• Merke: Brusletto

Håndvask bevarer Brusletto-knivenes skarphet

For å holde knivene skarpe og pene over tid anbefales håndvask. Bruk lett såpevann og en oppvaskbørste, og tørk knivene grundig med en tørr klut etter rengjøring. Knivene bør ikke vaskes i oppvaskmaskin, siden maskinvask over tid kan gjøre stålbladene sløve og overflaten matt. Med riktig vedlikehold får du et pålitelig knivsett som gjør både raske hverdagsmåltider og mer ambisiøs matlaging enklere.