Global Classic knivsett 3 deler G96/GS38/GS109

Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109 fra Global. Et skarpt knivsett spesielt designet for Globals 35-års jubileum. Setet består av kokkekniven G-96, santokukniven GS-109 og rotkniven GS-38. Ved hjelp av disse tre knivene klarer du de fleste oppgaver på kjøkkenet. RENGJØRING Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven. UNDERLAG Bruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet. SLITASJE Prøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein. OPPBEVARING Globalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade. VEDLIKEHOLD For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader. Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

Classic knivsett 3 deler G-96/GS-38/GS-109 fra Global. Et skarpt knivsett spesielt designet for Globals 35-års jubileum. Setet består av kokkekniven G-96, santokukniven GS-109 og rotkniven GS-38. Ved hjelp av disse tre knivene klarer du de fleste oppgaver på kjøkkenet. RENGJØRING Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen - verken kniven eller maskinen har godt av det. Oppvaskmaskinen kan bli skadet, og vaskemiddelet kan forårsake rust på kniven. UNDERLAG Bruk et underlag som er skånsom mot kniven, f.eks. Globals skjærebrett laget av tre, plast eller sukkerrør. Det er viktig at flaten er myk. Hvis skjærebrettet er hardere enn kniven, kan kniven bli skadet. SLITASJE Prøv å unngå og bruke kniveggen unødvendig. Bruk baksiden av kniven når du skraper skjærebrettet rent, så eggen ikke blir sløv. Unngå også å kutte i frosne råvarer eller harde bein. OPPBEVARING Globalkniver skal ikke ligge og gni mot hverandre i bestikkskuffen. Det er best å beskytte dem i et kniv etui, en knivblokk eller på en knivmagnet. Hvis du bruker en magnetlist, bør du legge kniven på magneten med ryggen først for å unngå skade. VEDLIKEHOLD For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom. Hold Global-kniven skarp ved å bruke en slipestav eller en knivsliper en eller to ganger i måneden. Hvis kniven ikke blir skarp nok med en slipestaveller knivsliper, er det nødvendig å slipe kniven på nytt. Du kan velge å gjøre det selv eller ta med kniven til en erfaren sliper. Husk at japanske kniver må ha en vinkel på 10-15 grader. Sørg alltid for å vaske kniven. Vask kniven for hånd med vann og litt vaskemiddel, så snart du er ferdig med å bruke den må den tørkes med et kjøkkenhåndkle. Du må aldri vaske en Global-kniv i oppvaskmaskinen. For å opprettholde en skarp egg er det nødvendig å slipe kniven med jevne mellomrom.

Et knivsett fra Classic-serien fra Global med fantastiske kniver når det gjelder både skarphet og brukervennlighet. Med dette settet kan du gjøre all slags matlaging og forberedelse på kjøkkenet. Et komplett sett bestående av en kokkekniv, en Santoku-kniv og en skjærekniv - en kniv for enhver anledning. Kokkekniven G-96 er den ultimate allroundkniven som kan brukes til de aller fleste ingrediensene, kutte grønnsaker, kutte tynne skiver av fisk eller kutte kjøtt – den kan alt. En av Globals mest populære kniver på grunn av sin allsidighet og bekvemmelighet. Kokkeknivens bladlengde på 19 cm gjør også at du lettere kan jobbe med ingrediensene dine da knokene ikke treffer skjærebrettet. Santoku-kniven er perfekt å bruke til en rekke ingredienser. Det er en orientalsk kokkekniv og kniven som brukes som allroundkniv i Japan på grunn av dens allsidighet. Kniven har en bladlengde på 13 cm og dens høye blad og avrundede bladender gjør den perfekt å bruke til både grønnsaker og kjøttråvarer. Det er som en kombinasjon mellom en kokkekniv og en grønnsakshakker. Bruk kniven til å filetere fine stykker av fisk eller kjøtt, hakke grønnsaker eller salat. GS-38 skrellekniven er som en kokkekniv, men i en mindre utgave med en bladlengde på 9 cm. En kniv utmerket å bruke til mindre og mer presist arbeid på kjøkkenet. Med denne fantastiske kniven kan du skrelle frukt, grønnsaker, finhakke hvitløk eller urter. Denne kniven lar deg jobbe komfortabelt med større presisjon og nøyaktighet. De skarpe kantene på knivene skjærer lett gjennom råvaren og lar deg utføre gastronomiske underverker på kjøkkenet. Knivene er laget i Globals egen høykvalitets Cromova 18 stålblanding som alle Globals kniver siden 1958. Knivenes skaft er fylt med sjøsand, noe som gir en fantastisk velbalansert kniv som er fantastisk å jobbe med. Settet vil raskt bli en favoritt på kjøkkenet takket være deres utrolige skarphet, bekvemmelighet og uendelige bruksområder! Global Classics kniver har serienummer som begynner med G, GS, GF eller GSF. Knivene hvis serienummer starter med G er de vanlige og litt større knivene. GS står for Global Small og disse knivene er Globals mindre kniver.