Miyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv 24 cm

Miyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv 24 cm

Sujihiki-kniven fra Miyabi er en trancher-/filetkniv med et 24 cm langt blad. Sujihiki er en lengre kniv som er perfekt til å filetere fisk, trimme kjøtt og skjære tynne skiver.    Mizu 5000MCT har en bladkjerne av herdet SG2-pulverstål og er innstøpt i to lag rustfritt stål med en Tsuchime-hamret overflate på bladet, en tekn......
For øyeblikket har vi ingen tilbud på dette produktet, men vi inviterer deg til å utforske lignende produkter som kan være av interesse.

Produktinformasjon

Miyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv 24 cm - Perfeksjon i skjæring

Opplev enestående presisjon og kvalitet med Miyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv på 24 cm. Denne japanskproduserte kniven er en mester i kunsten å tranchere og filetere, og vil ta din matlaging til nye høyder.

Skarphet og holdbarhet

  • Bladlengde: 24 cm av rustfritt stål for presise kutt
  • Bladmateriale: SG-2 stål med hardhet på 63 HRC for langvarig skarphet
  • Skaftmateriale: D-formet Micarta-skaft for komfortabelt grep

Elegant design og håndverk

  • Bladet er omgitt av hamret Tsuchime rustfritt stål, som gir et vakkert mønster
  • Håndslipet etter Honbazuke-metoden for overlegen skarphet
  • Laget i Seki, Japan av dyktige håndverkere for eksepsjonell kvalitet

Gjør matlagingen til en glede med Miyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv. Perfekt for filetering av fisk, trimming av kjøtt og skjæring av tynne skiver. En kniv som kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne teknologi for en uovertruffen opplevelse.

Beskrivelse genereres automatisk basert på data vi har fra våre partnere.

Spesifikasjon

Produkt
ProduktnavnMiyabi 5000MCT Sujihiki filetkniv 24 cm
MerkeMiyabi
TypeFiletkniv
Spesifikasjoner
SkaftmaterialeTre
OpprinnelseslandJapansk
EgenskaperHåndvask
BladmaterialeRustfritt stål
BladfargeSølv
Generelt
Bladlengde24 cm
Antall kniver1 stk

Fordeler og ulemper

Fordeler med dette produktet
Presisjon i hver kutt. Bladet på 24 cm, laget av SG-2 stål, gir nøyaktige trancheringer og filetering.
Langvarig skarphet. Hardhet på 63 HRC og håndslip av Honbazuke gir skarphet som varer lenge, slik at kniven holder seg skarp.
Ergonomisk Micarta-håndtak. D-formet Micarta-skaft gir komfortabelt grep og reduseres slit på håndmuskler.
Rustfritt stål mot korrosjon. Blad av rustfritt stål beskytter mot rust og gir enkel vedlikehold over tid.
Ulemper med dette produktet
Tre håndtak må vedlikeholdes. Et trehåndtak kan absorbere vann og kan trenge behandling for å unngå krymping eller skader.
Kun handvask tillatt. Kniven skal kun vaskes for hånd, noe som passer mindre for travle dagligdagse rutiner.
Ingen tilhørende knivsladd. Det er kun én filitkniv, uten tilleggskniver eller skjærefarget til andre brukerbehov.