Victorinox Fibrox stikkniv 20 cm svart

Victorinox Fibrox stikkniv 20 cm – presisjon og kontroll

Victorinox Fibrox stikkniv 20 cm er utviklet for profesjonelle kokker, slaktere og matentusiaster som trenger et langt, smalt og presist knivblad. Bladet i rustfritt stål gir god kontroll ved stikkarbeid, partering og detaljert skjæring av kjøtt, mens det ergonomiske Fibrox-håndtaket sørger for et trygt og sklisikkert grep.

Stikkniv i rustfritt stål med ergonomisk grep

Det 20 cm lange bladet er laget for å komme til der en kortere kjøkkenkniv blir for klumpete. Den balanserte utformingen gjør det enklere å arbeide nøyaktig, enten du jobber på et profesjonelt kjøkken eller tilbereder råvarer hjemme. Victorinox er kjent for gjennomarbeidede kniver med slitesterke materialer, riktig hardhet og presist slipt skjærevinkel som bidrar til at eggen holder seg skarp lenge.

• Merke og serie: Victorinox Fibrox
• Knivtype: Stikkniv
• Bladlengde: 20 cm
• Materiale: Rustfritt stål og Fibrox
• Farge: Svart
• Totalmål: 33,8 cm lang, 3,8 cm bred og 2,2 cm høy
• Vekt: 164 g

Victorinox Fibrox 20 cm – laget for krevende bruk

Det sorte Fibrox-håndtaket ligger behagelig i hånden og gir godt grep også når arbeidsdagen blir lang. Den robuste konstruksjonen passer godt til hyppig bruk og gjør kniven til et praktisk verktøy for både kjøttbehandling og presisjonsarbeid. Hvorfor bruke mer kraft enn nødvendig når riktig bladlengde og godt grep kan gjøre jobben enklere?

Vedlikehold av Victorinox stikkniv

Kniven tåler maskinvask, men håndvask anbefales for å bevare skarpheten best mulig. Oppvaskmaskin, varme og sterke rengjøringsmidler kan over tid sløve eggen og påvirke knivens finish. Vask derfor kniven for hånd i varmt vann med mildt oppvaskmiddel, tørk den godt etterpå og oppbevar den slik at eggen ikke kommer i kontakt med andre kjøkkenredskaper. Kniven er ikke varmebestandig og bør ikke brukes nær direkte varme.

Victorinox har røtter i Sveits og en lang tradisjon for funksjonelle kvalitetskniver, fra de ikoniske Swiss Army Knives til profesjonelle kjøkken- og slakterkniver. Denne Fibrox stikkniven kombinerer den samme solide brukstanken med en lett, praktisk og presis utforming for hverdager der kniven må levere.